Sigurno jedno od najdražih predjela svih kućanstva možemo proglasiti toplu juhu. Krem, bistre, povrtne, mesne, pa čak i hladne, juhe su izvrstan početak svakog jela i pripremaju nam želudac…
S obzirom na to da se tema moje kolumne u Dobroj hrani uvijek vrti oko dječje prehrane i kako je učiniti boljom, činilo mi se idealno odabrati upravo batat…
Da pitate mojeg muža koje jelo njegova žena najviše voli, zasigurno ne bi rekao da je to varivo. No, ono što me potaknulo da pronađem ljubav prema ovoj vrsti…