Već duže vrijeme eksperimentiram s raznim brašnasto-krušnim dodacima koje možemo koristiti kao prilog jelu. Iako mi doma već jedemo izvrstan sourdough kruh kojeg nam vrijedno i usavršeno priprema naš…
Pojedina jela funkcionirat će uz sve vrste namirnica. Osim palačinki i popečaka, raznovrsne namaze možete u teoriji napraviti od bilo čega. Sve što vam je za njih potrebno je…
Sigurno jedno od najdražih predjela svih kućanstva možemo proglasiti toplu juhu. Krem, bistre, povrtne, mesne, pa čak i hladne, juhe su izvrstan početak svakog jela i pripremaju nam želudac…
Zašto redovito nazivam ciklu kraljicom zimskom povrća govori ona sama za sebe, pogotovo svojim nutritivnim svojstvima. Osim što ju iz aspekta kuhara mogu pohvaliti da svojom bojom uljepšava sva…
Kreće nam sezona rajčica i tikvica. Velikih, malih, pravilnih i nepravilnih, ali kada je sezona i jedna i druga vrsta povrća pršti od okusa i teksture koju smo jedva…